Khác với những món gỏi nhiều màu sắc, nguyên liệu, salad rong biển xứng đáng là món ăn giản đơn, dễ làm và tuyệt vời cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần có:

• 1 lá rong biển Kombu
• 1 tờ 15x20cm rong biển Nori
• 1 muỗng súp trứng cá hồi
• 1 muỗng súp sốt mayonair
• 1 muỗng súp sữa chua không đường
• Lá xà-lách màu xanh non
• 1 muỗng nhỏ mè rang vàng

Hướng dẫn cách làm:

Salad rong biển

• Rong biển Kombu ngâm nở, vắt ráo rồi cắt sợi nhỏ. Rong biển Nori dùng kéo căt sợi nhỏ.
• Sốt mayonair trộn chung với sữa chua không đường cho nhuyễn.
• Bày sản phẩm: Bày lá xà-lách làm nền, rồi đến Kombu cắt sợi, trên rưới nước sốt, rắc Nori cắt sợi trên nền nước sốt, rắc mè, trên cùng đặt trứng cá hồi. Khi ăn trộn thật đều các nguyên liệu.

Vậy là hoàn tất món salad rong biển.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)